甘酒をたまに作る 学生時代、甘酒について調べて 授業で発表したほど甘酒が好き 当時は土鍋で作ってみたが、 温度管理が難しかった為に失敗 今では色々な薬や健康食品があるが、 甘酒は江戸時代に「飲む点滴」と言われていた 甘酒は米麹から発酵させて作る …

カロリーについて 昔からあまり信じていない自分がいる （あ、だから伊達さんの様に0キロカロリーというわけではないです伊達さん最高です） （※これはあくまでも私の持論なので信じないつもりで「こいつまたなんか言ってるわぁ」位で読んで頂ければと思いま…

野菜・果物って本当に大切だと 心底思っている身で（力説） 常日頃、野菜を気を付けて摂ることで 精神的にも安定する【自分調べ】 でも本当にそう思ってるし、実感している また、果物は心を豊かにしてくれる 変にお菓子食べるよりも 旬の果物食べた方が身体…

「いつの間にこんな時間」というくらい 夢中になれるもの 何かに没頭すること ストレス発散方法のひとつだと思う 私は料理が特にストレス発散 料理することが好き 新しいメニューに挑戦する時は感動もあるので特に 食材を切ったり 炒めたり ことこと煮込んだ…